Montag, 28. Mai 2018

Nächste Wildpflanzen, Kräuterführung






Nächste Wildpflanzen-, Kräuterführung

06. Juni 2018, 16:30 Uhr 

            
              Dauer: 
              ca.2 Stunden
                   
              Treffpunkt:
              Apostelkirche Leipzig Großzschocher,
              gegenüber dem Pfarrhaus (Huttenstrasse 14)

              Beitrag:
              8 Euro

              Anmeldung:
              syma7034@gmx.de
              Tel. 0170 1264089 / 0341 35219196



              Wilde (Kräuter-)Grüße
              Sylke








Foto by Sylke Maltitz

Sonntag, 6. Mai 2018

Herzöffner




Weißdorn








 

  Weißdorn-Aperitif  

(Rezept nach Dr. Ursula Stumpf)


ZUTATEN
100g zarte Weißdornblätter
100g Weißdornblüten
1l guter Weißwein
100ml Cognac
100g brauner Kandis










SO GEHT'S
  • alle Zutaten in ein (Schraub-)Glas füllen, verschließen, gelegentlich schütteln
  • mind. 3 Monate (besser bis Weihnachten) reifen lassen
  • abseihen, in schöne Flaschen füllen










MIT DEN LIEBSTEN GENIESSEN







Fotos by Sylke Maltitz

Mittwoch, 2. Mai 2018